Weinheim – Topinambur: manche haben ihn schon gegessen aber kaum jemand geerntet
Weinheim/Rhein-Neckar-Kreis/Metropolregion Rhein-Neckar. Nachdem die vergangenen Kartoffelernten mit Kindern immer große Erfolge waren, nutzte Landerlebnis Weinheim jetzt in der Winterzeit die Möglichkeit zur Ernte einer ganz besonderen Knolle bzw. Rhizoms: Topinambur (lat. Helianthus tuberosus). Die Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler und ist aus derselben Gattung wie die Sonnenblume. Wie viele Nutzpflanzen kommt auch Topinambur aus … Mehr lesen