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Hockenheim – Ein Brauchtumsfest von Hockenheimern für Hockenheimer

Hockenheim/Metropolregion Rhein-Neckar – Der Arbeitskreis „Lebensqualität und Identifikation“ (kurz AK-LQID) des Hockenheimer Marketing Vereins (HMV) startet zum siebten Mal mit seiner Veranstaltung „Weißer Samstag – Spargelgenuss am Wasserturm“ in die Spargelsaison. Ein Fest bei dem sich alles um das Thema Spargel dreht. Angefangen von frischem, regionalem Spargel in weiß und grün, direkt vom Feld zum … Mehr lesen

Jubiläum-Spargelstich an zwei Orten! Pfalz.Marketing zeichnet Spitzenkoch Martin Scharff aus -Preisverleihung auf der Bundesgartenschau in Mannheim

Heidelberg / Mannheim /Dudenhofen / Metropolregion Rhein-Neckar(red/ak/Pfalz.Marketing )- Zum zwanzigsten Mal feiert die Pfalz in diesem Jahr mit dern „Pfälzer Spargelstich“ den Beginn der Spargelsaison —dieses Jubiläum wird in besonderen Weise begangen: Der Spargelstich hat eine kurpfälzische Note, denn er findet erstens in Dudenhofen und zweitens in Mannheim statt. Anlass für den Ausflug über den … Mehr lesen

Mutterstadt – Spargelsaison: Pfalzmarkt eG zieht durchwachsene Bilanz

Mutterstadt / Metropolregion Rhein-Neckar(red/ak/pm Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG)– Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG zieht eine durchwachsene Bilanz der diesjährigen Spargelsaison. Im Vergleich zu 2021 kam es zu einem deutlichen Rückgang der wichtigsten Saisonkennzahlen: Der Umsatz liegt mit etwas mehr als 3 Mio. Euro deutlich unter dem des Vorjahres (3,5 Mio. Euro), während … Mehr lesen

Mutterstadt – Anstieg der Produktionskosten bremst Freude der Erzeuger – Die Ernte der ersten „Pfälzer Frühlingsspargel“ beginnt bei Pfalzmarkt eG so früh wie lange nicht mehr!

Mutterstadt/Rhein-Pfalz-Kreis/Metropolregion Rhein-Neckar. In dieser Saison beginnt bei Pfalzmarkt eG die Ernte der ersten „Pfälzer Frühlingsspargel“ so früh wie lange nicht mehr: Im Vergleich zum Vorjahr startet Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse jetzt etwa drei Wochen eher in die Spargelsaison. Da sich die Böden und das milde Klima hervorragend für den frühen Anbau … Mehr lesen

Mannheim – Der perfekte Tropfen zum Spargelgenuss: Wein-Tipps aus Baden Baden

Mannheim / Metropolregion Rhein-Neckar(Badischer Wein GmbH) – Endlich ist es wieder soweit: Die Spargelsaison ist eröffnet. Überall bereiten Spargelliebhaber nun wieder vielfältige Gerichte zu und genießen den unvergleichlichen Geschmack. Eins darf dabei nicht fehlen: Der passende Wein als perfekter Begleiter zum Spargelgenuss. Die vielfältigen Rebsorten aus Baden bieten dabei für jedes Gericht den geeigneten Tropfen. … Mehr lesen

Germersheim – Rheinzabern – „Pälzer Bu“ mit Faible für japanische Küche

Rheinzabern / Germersheim. (pm/and.) Benjamin Peifer ist neuer Preisträger beim Pfälzer Spargelstich, teilt der Verein Pfalz Marketing e. V. mit. Er selbst bezeichnet sich als „Herzblut-Koch“ und begeistert seien Gäste mit seinem Streben nach der perfekten Zubereitung und dem intensiven Geschmack der Aromen: Benjamin Peifer, der zuletzt im „Intense“ in Kallstadt und im „Izakaya“ in Wachenheim die Gäste verwöhnt hat, ist beim „Pfälzer Spargelstich“ in Rheinzabern (Kreis Germersheim) ausgezeichnet worden.


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