Lambrecht – Alte pfälzische Hausrinderrasse im Mittelpunkt der Aktion des Biosphärenreservats
Lambrecht / Landkres Bad Dürkheim / Metropolregion Rhein-Neckar. Kulinarische Glanrindertage Alte pfälzische Hausrinderrasse im Mittelpunkt der Aktion des Biosphärenreservats Während der kulinarischen Glanrindertage vom 19. Oktober bis 2. November 2018 bieten neun Partnerrestaurants des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen köstliche Gerichte vom pfälzischen Glanrind. Das Fleisch dieser relativ seltenen Rinderrasse ist besonders schmackhaft, da die Tiere bei Sommerweidehaltung … Mehr lesen