Landau – Ferienpass 2017 – Schokoladenspaß in der Rebmann Manufaktur
Landau/Metropolregion Rhein-Neckar. Gemeinsam mit Markus Koppenhöfer, Konditormeister der Rebmann Manufaktur in Bad Bergzabern, konnten Kinder im Rahmen des Ferienpasses eigenhändig Schokolade herstellen. Der Pralinenhersteller erklärte den Teilnehmern im Alter von sechs bis 14 Jahren zunächst umfassend die Herkunft der Schokolade, aus welchen duftenden, süßen aber auch bitteren Stoffen sie sich zusammensetzt, was bei der Herstellung … Mehr lesen