Ludwigshafen – “LUcina MAnià” – Eine Sommerküche für Ludwigshafen und Mannheim – Fai da te!


        Ludwigshafen / Metropolregion Rhein-Neckar(red/ak) – Die “LUcina MAnià” ist eine mobile Küche, die im Juni 2021 durch Ludwigshafen und Mannheim tourt. Sie wird betrieben von Menschen aus den italienischen Communitys beider Städte. Sie lässt sich immer für zwei Abende an einer Station nieder. Es sind vier Stationen an jeweils zwei aufeinanderfolgenden Tagen im Juni vorgesehen.
        Pro Station übernimmt eine “Koch-Familie” die Verantwortung für die Küche. Verschiedene Generationen aus der Italien-stämmigen Gemeinschaft beider Städte kochen gemeinsam und leiten das Kochen auch für kochlustige Bürger*innen an. Je nach “Koch-Familie” gibt es verschiedene regionale Spezialitäten. Verschiedene italienisch-deutsche, Ludwigshafener und Mannheimer Kulturen arbeiten zusammen und sind Gastgeber*innen für die Öffentlichkeit. Dazu gibt es Konzerte, Kunst, Spiele, Spaß für alle – umsonst und draußen.

        WER WIRD GESUCHT?
        Vier “Koch-Familien” (ob echte Familie intergenerationell oder Freundeskreis, das ist egal):
        Wer hat Lust, sich zu einer “Koch-Familie” zusammenzuschließen?
        Eine “Koch-Familie” betreut für jeweils zwei Abende die Küche. Sie bestimmt, was es zu essen gibt, bereitet vor, kocht gemeinsam mit anderen Bürger*innen. Unkompliziert und auf den zwei Gas-Platten der mobilen

        Küche. Für Gerichte, die einen Ofen brauchen und kompliziertere Vorbereitungen steht gegebenenfalls eine Extraküche zur Verfügung.
        Eine “Koch-Familie” sollte aus mindestens sechs Menschen bestehen, damit genügend “Mani” vorhanden sind.
        Musiker*innen aus Ludwigshafen, Mannheim und aus Italien:
        Junge Musiker*innen aller Stile (Folk, DJ Sets, HipHop, Trip Hop, Reggae, Ska, Rock, Pop, Tarantella madness, Musica Popolare etc). Maximal zwei Musiker*innen pro Station aus Italien treffen auf so viele Musiker*innen aus Ludwigshafen und Mannheim, wie sie wollen. Keine Superstars, sondern Leute mit Spaß am Zusammenspielen, Erfahrungen sammeln und Improvisieren ohne großen Technik-Aufwand. Es geht darum, dass sich junge Musiker*innen aus Italien mit “Einheimischen” zusammentun.
        Couchsurfing-Plätze:
        Wer hat Spaß an Begegnung und Austausch mit jungen Künstler*innen aus Italien? Wer kann ihnen einen Schlafplatz zur Verfügung stellen? Für drei bis vier Nächte während ihres “LUcina MAnià”-Auftritts.
        Lebensmittel-Sponsoring:
        Wer hat einen Lebensmittelhandel? Wer kann das Projekt mit Pasta, Gemüse, Zutaten für die italienische Küche unterstützen?

        Getränkeverkäufer*innen:
        Wer ist Gastronom*in oder hat einen Kühlschrank und möchte Getränke verkaufen? An acht Abenden
        für circa 40 Personen pro Abend.

        Termine “LUcina MAnià”:
        4./5. Juni 2021 Ludwigshafen
        11./12. Juni 2021 Mannheim
        18./19. Juni 2021 Ludwigshafen
        25./26. Juni 2021 Ludwigshafen
        “LUcina MAnià” ist ein Kooperationsprojekt des Kulturbüros Ludwigshafen und zeitraumexit Mannheim. Die Künstlerische Projektleitung hat Lajos Talamonti.
        Nach dem Lockdown ist ein Kennenlerntreffen für alle Interessierten geplant.

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