Ludwigshafen /Metropolregion Rhein-Neckar /Pfalz – Tourismusbericht der IHK Pfalz 2009/2010: Durchwachsene Wintersaison – Auffallend viele Investitionen geplant
Die abgelaufene Wintersaison 2009/2010 ist für die Hoteliers in der Pfalz besser verlaufen als für die Gastronomen. Allerdings war die geschäftliche Situation im gesamten Gastgewerbe von Umsatzrückgängen geprägt. Für die Sommersaison 2010 rechnen die meisten Unternehmen beider Sparten mit einer gleich bleibenden Entwicklung. Überdurchschnittliche viele Hotels wollen ihre Investitionsausgaben ausweiten. Der Beschäftigtenstand wird größtenteils konstant bleiben. Zwei Drittel der Betriebe verfügen über ein Weiterbildungsbudget für ihr Personal; ebenfalls zwei Drittel bilden aus. Allerdings klagen jeweils mehr als die Hälfte der Betriebe darüber, dass sie weniger Bewerber um Ausbildungsplätze haben bzw. dass sie nicht alle Plätze besetzen konnten.
Hotellerie
Die Hoteliers beurteilen ihre Geschäftslage in der abgelaufenen Wintersaison im Großen und Ganzen als akzeptabel und nach wie vor deutlich günstiger als die Restaurantbetreiber. Jeweils 36% sprechen von einem guten bzw. befriedigenden Geschäftsklima. Gleichzeitig stellt fast die Hälfte (genau: 46%) einen Umsatzrückgang gegenüber dem Vorjahreszeitraum fest, der sowohl die Geschäfts- als auch die Urlaubsreisenden und die heimischen Gäste betrifft. 22% haben höhere Umsätze verbucht. 39% haben eine niedrigere Zimmerauslastung als vor einem Jahr festgestellt, 20% eine höhere. 47% der Hoteliers erwarten für die Sommersaison eine gleich bleibende Entwicklung, während ein Drittel mit einem Aufwärtstrend rechnet. Neun von zehn Betrieben werden in den kommenden sechs Monaten ihre Übernachtungs- und Verzehrpreise auf dem heutigen Niveau halten, 78% wollen den Beschäftigtenstand beibehalten. Drei Viertel der Hotels planen in den nächsten 6 Monaten Investitionen, davon die Hälfte höhere als im Vorjahr. Das Hauptmotiv liegt in der Modernisierung bzw. Ersatzbeschaffung (77%, Mehrfachnennungen möglich). Gleichzeitig planen 17% Investitionsmaßnahmen zur Kapazitätserhöhung und 11% Investitionen in Produktinnovationen bzw. Angebotserweiterungen.
Gastronomie
40% der Gastronomen beurteilen ihre geschäftliche Situation der vergangenen sechs Monate als befriedigend, 37% als schlecht. Fast die Hälfte (47%) spricht auch hier von einer rückläufigen Umsatzentwicklung, wohingegen fast ein Viertel (24%) höhere Umsätze verzeichnen konnte. Die meisten Gastronomen (47%) erwarten für den Sommer einen gleich bleibenden Trend, aber gut ein Drittel (36%) rechnet mit einem Aufwärtstrend. In neun von zehn Gaststätten werden die Preise im nächsten halben Jahr konstant bleiben, bei drei Viertel der befragten Unternehmen wird die Zahl der Beschäftigten konstant bleiben. Bei 15% sind Neueinstellungen geplant. Gut zwei Drittel (genau: 68%) planen Investitionen in den nächsten Monaten, davon wollen 37% ihre Investitionsausgaben erhöhen. Die geplanten Investitionen dienen hauptsächlich der Modernisierung bzw. Ersatzbeschaffung (78%; Mehrfachnennungen möglich), gefolgt von Rationalisierung bzw. Kostensenkung (46%).
Die IHK Pfalz führt die Tourismusumfrage zweimal im Jahr unter 350 Unternehmen in der Pfalz durch. Die vollständige Saisonumfrage Fremdenverkehr steht im unter www.pfalz.ihk24.de , Dokument-Nr. 417, zum Download bereit.
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