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Altriper – Brotbackkurs im Altriper Backhaus

Altrip/Metropolregion Rhein-Neckar.
Für alle Freunde guter Backwaren, die auch gerne mal in einem holzbefeuerten Brotbackhaus ein richtig gutes Brot selbst backen möchten und wissen wollen, was dabei alles zu beachten ist und welche Zutaten benötigt werden, veranstaltet der Heimat- und Geschichtsverein Altrip e.V. in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Altrip einen ersten Brotbackkurs.
Am Samstag, den 16. Juli 2016 zwischen 9 und 17 Uhr dreht sich im und rund ums Bürgerhaus „alta ripa“ (Ludwigstraße 42) alles um die Teigherstellung und das Backen, ob für Sauerteig- oder helle Brote, in Theorie und Praxis. Die 15 Kursteilnehmer lernen unter Anleitung von Mitgliedern der Backgruppe des HGV Altrip, richtig gute Brote selbst zu machen. Im erhobenen Unkostenbeitrag von 15 € pro Person sind alle Zutaten für zwei Brote pro Teilnehmer, der Holzanteil für das Backhaus sowie ein kleiner Imbiss enthalten.
Nachdem dieser erste Brotbackkurs innerhalb kürzester Zeit ausgebucht war und aufgrund der weiterhin großen Nachfrage sind weitere Veranstaltungen bereits in der Planung. Sobald die Termine feststehen, wird die Öffentlichkeit über Presse, Amtsblatt der VG Rheinauen, die Homepage des Heimat- und Geschichtsverein Altrip e.V. (www.hgv-altrip.de) sowie die sozialen Netzwerke umgehend informiert.

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