Schriesheim/ Metropolregion Rhein-Neckar – Schriesheimer Winzer erneut unter den „Top Ten“ – Badischer Weinbauverband verleiht zum sechsten Mal einen „Ehrenpreis“ an die Winzergenossenschaft
Bild: Ehrenpreisübergabe – Herr Weiss unser Geschäftsführer und die Badische Weinkönigin Marion Meyer.
Die Schriesheimer Winzergenossenschaft ist eine Klasse für sich. Es war der 14. Oktober 2008. Ein sonniger, nicht zu warmer Herbsttag. Als die Selections-Lese der besten Lagen des „Kuhbergs“ im Kelterhaus eintraf, wusste Geschäftsführer und Weinbau-Ingenieur Harald Weiss sofort, dass sie etwas Besonderes war. Die Spätburgunder-Trauben perfekt, gesund und tiefdunkelblau. 105 Grad Öchsle erreichten sie an Mostgewicht – also eine satte Spätlese. Eine Lese, die man am liebsten mit Samthandschuhen anfassen möchte. Möglicherweise ein Jahrhundert-Wein.
Diese Spätburgunder „Selection“ des Jahrgangs 2008 hat gehalten, was sie versprochen hat. Sie ist am Freitag (5. November) bei der Badischen Gebietswein- und Sektprämierung in Offenburg als einer der zehn besten Rotweine Badens ausgezeichnet worden. Bei den „Top Ten“ der Badischen Roten steht sie an der Seite von Schwergewichten vom „Durbacher Kochberg“ und der „Sasbacher Rote Halde“. Also mitten in der Bundesliga der badischen Weinerzeuger. Diese „Selection“, aber auch eine ganze Reihe anderer Weine der Schriesheimer Winzergenossenschaft, haben jetzt dafür gesorgt, dass die badischen Weintester einer der nördlichsten ihrer Genossenschaften wieder mit einem „Ehrenpreis“ geadelt haben – also als punktbesten Betrieb der Badischen Bergstraße.
Diese nach 2004, 2005, 2006, 2007 und 2008 nun zum sechsten Mal nach Schriesheim vergebene Auszeichnung ist für Harald Weiss einmal mehr „die Bestätigung unserer kontinuierlichen Arbeit und ein großes Dankeschön an alle unsere Winzer“. Insgesamt 25 Goldmedaillen und zehn Silbermedaillen wurden nach Schriesheim vergeben, darunter sind Dornfelder aus dem Barrique-Fass, St. Laurent, weitere Rotweine der Sorte Spätburgunder, Graue Burgunder, Weißburgunder und Chardonnay. Klassiker, wie der Silvaner in Kabinett- und Spätlese-Qualität und Raritäten wie der edelsüße Gewürztraminer mit seinen betörenden Aromen.
Als wiederholter Ehrenpreis-Träger der Badischen Bergstraße befindet sich Schriesheim nun auf einer Augenhöhe mit so berühmten Winzergenossenschaften wie Durbach in der Ortenau, Hagnau am Bodensee oder Oberbergen im Kaiserstuhl.
Der 2008er „Top Ten“-Wein wurde seinerzeit übrigens mit der gebotenen Sorgfalt behandelt. Acht Tage gärte der Wein auf der Maische, täglich mehrfach von Hand gerührt. Dann reifte er im Badischen Winzerkeller in Breisach 20 Monate in aller Ruhe in Barrique-Fässern aus französischer Allier-Eiche im 14 Grad kalten Gewölbekeller. Optimal. Seit zehn Jahren werden die Selections-Lagen von den Qualitätswinzern Winfried Krämer und Ludwig Mildenberger gepflegt. Bei der Ernte wurde exakt der optimale Reifepunkt der Trauben abgewartet.
Jetzt ist ein großer badischer Spätburgunder entstanden. An reife Wildkirschen, Brombeeren, aber auch an Pfeffer, Gewürznelke, Vanille und Nuancen von Zimt erinnert diese Aromabombe von Wein. Nur am Rande: Im Weinladen der Genossenschaft am Zehntkeller inmitten der Schriesheimer Altstadt ist der Primus für 14 Euro zu haben.
Die erneute Auszeichnung der Schriesheimer Winzergenossenschaft wertet Geschäftsführer Weiss als Bestätigung des konsequenten Qualitätskurses seit etwa 15 Jahren. In dieser Zeit wurde zum Beispiel die Ertragsfläche für den Spätburgunder auf rund 43 Hektar (von insgesamt rund 130 Hektar) erhöht. Etwa die Hälfte davon wird im Badischen Winzerkeller in Breisach zu Rotwein verarbeitet, der weitere Teil wird zu Weißherbst, Blanc de noirs, Rosé oder auch einem begehrten „Schriesecco Rosé“.
Die Winzergenossenschaft Schriesheim befindet sich im 80. Jahr ihres Bestehens weiter auf steigendem Kurs. Wenn am Mannheimer Stadteingang in den nächsten Wochen Tausende Menschen bei Harald Wohlfahrts „Palazzo“ schlemmen, gehört Schriesheimer Wein in allen Facetten zum Angebot – als einziger Badener zwischen den großen Pfälzern übrigens. Am 3. Dezember laden die Schriesheimer Winzer zu einem Kulinarischen Abend in den Zehntkeller ein.
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