Edenkoben/ Metropolregion Rhein-Neckar. Auftakt zum 69. Weinfest der Südlichen Weinstrasse am Freitag, 26. Sept. 2014 in Edenkoben
Ehrengast des Weinfestes 2014 – Frank Oehler
Sternekoch von der Speisemeisterei im Schloss Hohenheim, Stuttgart
17.00 Uhr: Verabschiedung und Krönung der Weinprinzessinnen der Südlichen Weinstrasse auf Schloss Villa Ludwigshöhe.
19.00 Uhr: Anstich des Festweines mit der Pfälzischen Weinprinzessin Marie-Joelle Ohler, der Edenkobener Weinprinzessin Nina I (Oberhofer), als auch den frisch gekrönten Weinprinzessinnen der Südlichen Weinstrasse und Aufwiegen des Ehrengastes, dem Sternekoch Frank Oehler, auf dem Ludwigsplatz.
Bei der Auftaktveranstaltung des diesjährigen Weinfestes werden die beiden neuen Weinprinzessinnen der Südlichen Weinstrasse vorgestellt und von der Pfälzischen Weinprinzessin Marie-Joelle Ohler auf Schloss Villa Ludwigshöhe gekrönt. Julia Stieß (Frankweiler) und Maren Schmitt (Ilbesheim) treten an diesem Tag ihr Amt an und lösen damit Kristina Stengel (Rhodt) und Katharina Diehl (Hainfeld) ab. Für die musikalische Umrahmung der Veranstaltung sorgen die Reblausmusikanten
Frank Oehler ist seit Oktober 2008 mit der Speisemeisterei im Schloss Hohenheim und hat im Jahr 2009 schon den begehrten Michelin Stern erhalten, der seit diesem Zeitpunkt ununterbrochen verteidigt wurde. An 7 Tagen in der Woche, mittags und abends führt Frank Oehler ein 34 köpfiges Team zu kulinarischen Höchstleistungen sowohl in der Küche wie auch am unkomplizierten Service am Gast an. Mit 8 Auszubildenden achtet Frank Oehler auch sehr auf den Nachwuchs und die nachhaltige Investition in die Zukunft. Die Speisenstruktur: Neben einem regionalen Menü mit allen Produkten aus Baden Württemberg und einem traditionellen Menü mit internationalen Einflüssen gibt es seit Anbeginn auch ein eigenständiges vegetarisches Menü.
Seit Mitte 2009 ist er zusätzlich Teil des Teams bei „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ bei RTL 2. Hier eilt er an seinen freien Tagen anderen Gastronomen in Not zur Hilfe.
Die Speisemeisterei spricht alle Menschen an, die Wert legen auf eine genussvolle und selbstbestimmte erholsame Zeit während ihres Aufenthaltes. Frank Oehler empfängt Menschen jeglicher Altersgruppe und so finden sich im Restaurant vielfach mehrere Generationen nebeneinander in einem Raum wieder, alle mit dem gleichen Ziel, entspannte und wohlfühlsame Atmosphäre gerahmt von einem wunderbaren Kochhandwerk zu finden.
Und dann hofft Frank Oehler natürlich darauf, dass auch die nächstjährigen Weinprinzessinnen aus der Gastronomie kommen und ein positives Bild für die Region und den Beruf bewirken.
Frank Oehler trinkt aus seiner traditionellen Herkunft gerne ein Weißbier, doch die immer stärker werdenden Wurzeln im Ländle führen auch dazu, dass er sich bewusster mit den Produkten aus Baden, Württemberg und der Pfalz auseinandersetzt. Die Südliche Weinstrasse bietet zudem eine Vielzahl von Freizeitaktivitäten und vor allem eine jahrhundertjährige Geschichte. Die mittelalterlichen Burgen und verwinkelten Dörfer haben es ihm angetan. Den Wettbewerb „Die junge Südpfalz – da wächst was nach“ findet er eine hervorragende Möglichkeit jungen Weinmacher eine Plattform zu bieten.
Die Besucher des Weinfestes erwartet bis Montag, 29. September eine reichhaltige Auswahl an deftigen und kulinarischen Gaumenfreuden und ein vielseitiges Angebot. Für Spaß und Spiel sorgt ein Vergnügungspark auf dem Parkplatz an der Tanzstraße.
An allen Ausschankstellen erwartet die Besucher ein reichhaltiges und ausgezeichnetes Angebot von Weinen der Südlichen Weinstrasse im berühmten Pfälzer Schoppen. Traditionsgemäß bietet auch unsere Gastronomie aus Küche und Keller das Beste.
Am Samstag ab 11.00 Uhr Weinfestvergnügen im Festgebiet. Um 10.30 – 12.00 Uhr historische Stadtführung „ebbes iwwers Woifescht vun anno dazumal und heit“. Von 11.00 – 20.00 Uhr findet eine Ausstellung der Pfälzer Maler unter dem Motto „Farben und Formen“, im Kurpfalzsaal am „Goldenen Eck“ statt. Die Vernissage beginnt um 14.00 Uhr.
Die weinfrohe Unterhaltung beginnt am Sonntag um 11 Uhr mit dem Frühschoppenkonzert der KAB Blaskapelle St. Martin am Ludwigsplatz. Auch am Sonntag stellen die Pfälzer Maler unter dem Motto „Farben und Formen“ ihre Kunstwerke interessierten Kunstliebhabern vor. Der Einzelhandel lädt von 13 bis 18 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag ein.
Auf der Festbühne beim Schafplatz findet von 11 – 13 Uhr ein Frühschoppenkonzert mit dem Muskverein Schwaningen e.V. statt. Von 13 – 15 Uhr unterhält Sie die Banda Musical Nossa Senhora de Lourdes.
Am Montag findet ab 12.00 Uhr das Treffen der Betriebe statt. Abends um 21.30 Uhr klingt das 69. Weinfest der Südlichen Weinstrasse mit einem großen Feuerwerk aus.
An allen Weinfesttagen wird auf dem Ludwigsplatz, dem Schafplatz und bei den Jungwinzern an der Tanzstraße ein abwechslungsreiches Musikprogramm für Jung und Alt geboten.