Rhein-Pfalz-Kreis – Dudenhofener Kräutertage 2019 – Minze im Mittelpunkt

        Rhein-Pfalz-Kreis/Metropolregion Rhein-Neckar. Am 27. und 28. April 2019 veranstaltet die Volkshochschule des Rhein-Pfalz-Kreises gemeinsam mit Zürkers Hofladen wieder ihre Dudenhofener Kräutertage. Im Mittelpunkt steht dabei diesmal die Minze, von der es mehr als 200 Sorten und Unterarten gibt. Auf diese Weise soll auch an die einstige Bedeutung des Pfefferminz-Anbaus in der südlichen Pfalz erinnert werden. Die offizielle Eröffnung ist samstags um 10.30 Uhr und mit einem Vortrag von Naturaromaköchin und Kräuterexpertin Dorisa Winkenbach verbunden, die neben der Minze noch das Johanniskraut als Heilpflanze des Jahres 2019 vorstellt. Die Teilnahme ist kostenlos.

          Zuvor, von 8.30 bis 10.00 Uhr, findet bereits ein kulinarischer Streifzug durch die nahegelegene Mühlenwiese statt. Wer mitwandern möchte, kann sich mit Angabe der Kursnummer D104312E01 entweder unter www.vhs-rpk.de oder bei der Verbandsgemeindeverwaltung Römerberg-Dudenhofen unter 06232 656137 anmelden. Die Gebühr beträgt 15 Euro. Zu den gleichen Konditionen sind Interessierte an beiden Tagen außerdem zu einem neunzigminütigen Kochworkshop mit dem Titel „Kulinarische Minz-Variationen“ willkommen. Samstags beginnt er um 13.30, sonntags um 14.30 Uhr. Die Kursnummern hierfür lauten D104313E01 (Samstag) und –E02 (Sonntag).

          Eine gebührenfreie Kräutersprechstunde mit Sabine Zürker ist für Samstag von 15 bis 15.30 Uhr vorgesehen.„Kulturkräuter: Verwendung, Dosierung, Aufbewahrung und Konservierung“ heißt ein interaktiver Vortrag mit literarischen „Blitzlichtern“, an dem Interessierte für 5 Euro samstags von 16 bis 17.30 Uhr teilnehmen können.Sonntags um 10 Uhr folgt schließlich noch ein Wildkräuterrundgang mit Outdoor-Cooking. Die Teilnahmegebühr dafür beträgt einschließlich einer Lebensmittelumlage 20 Euro. Eine Anmeldung mit Angabe der Kursnummer D104316E01 ist bei der Verbandsgemeindeverwaltung erforderlich.

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