Heidelberg / Metropolregion Rhein-Neckar(red/ak) – Oberbürgermeister Prof. Dr. Eckart Würzner hat gemeinsam mit dem Leiter des Amtes für Wirtschaftsförderung und Wissenschaft, Marc Massoth, zwei innovative Heidelberger Unternehmen besucht. Zum 20-jährigen Bestehen der Sikom Software GmbH in Handschuhsheim gab Mitbegründer und geschäftsführender Gesellschafter Jürgen H. Hoffmeister einen Einblick in das Unternehmen, das im Bereich der Telekommunikation tätig ist. Sikom ist ein führender Hersteller von sogenannten Contact-Center-Lösungen und Sprachdialogsystemen, die unter anderem in Callcentern und Fahrzeugen zum Einsatz kommen. Das 1998 gegründete Unternehmen hat derzeit rund 45 Mitarbeiter. Der Hauptsitz befindet sich in Heidelberg. Daneben gibt es die Entwicklungszentrale in Zwickau sowie bundesweit sieben Niederlassungen.
In Ziegelhausen besuchten Prof. Würzner und Massoth mit der frizle fresh foods AG ein Heidelberger Start-up-Unternehmen im Bereich der Lebensmittelherstellung: Die Geschäftsführer Martin Nikolaus Sluk und Christian Schmidt zeigten, wie sie in den Räumen einer ehemaligen Metzgerei den Teig für Spätzle produzieren. Durch eine innovative Produktverpackung, die gleichzeitig als Spätzlepresse dient, kann der Teig direkt verarbeitet werden. Daneben produzieren und vertreiben Sluk und Schmidt zusammen mit der Lebensmitteltechnologin Kristina Zerr auch Pancake-Teig. Das Unternehmen ist aus dem Kultur- und Kreativwirtschaftszentrum Dezernat 16 heraus entstanden, das von der städtischen Heidelberger Dienste gGmbH betrieben wird. Das junge Unternehmen hat mittlerweile sieben feste Mitarbeiter.