Mannheim – Vortragsabend am Theresienkrankenhaus zu mediterraner Küche

        Mannheim / Metropolregion Rhein-Neckar(red/ak) – Am Mittwoch, 20. September 2017, lädt die kardiologische Abteilung des Mannheimer Theresienkrankenhauses zu einem Vortragsabend für Patienten und Interessierte im Rahmen der Reihe „Herzensangelegenheiten“ ein. Thema des Abends ist „Mediterrane Ernährung – Genuss und Chance für das Herz“. Chefarzt Prof. Dr. Markus Haass wird in seinem Vortrag erläutern, welche Auswirkungen mediterrane Kost – also mit Olivenöl und Nüssen, viel Obst, Fisch, Geflügel und Salaten, aber mit wenig Backwaren und Kuchen – auf das Herz-Kreislauf-System des Menschen hat. Studien zeigen, dass eine solche Ernährungsweise das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen um bis zu einem Drittel senken kann. Außerdem wird Sternekoch Gregor Ruppenthal, der für das Mannheimer Restaurant Marly kocht, seine Erkenntnisse zu mediterraner Ernährung preisgeben. Der Vortragsabend ist kostenlos. Eine Anmeldung unter der Telefonnumer (0621) 424-4268 wird erbeten. (ckl)

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